普洱茶摩臣3娛樂分析: 百元買不到名山古寨并不意味著百元買不到好茶

  名山古寨一定都是好茶,但好茶并不只有名山古寨。從品飲的角度來說,入手一片值得品飲的茶,三百元足矣。但要喝到純正的老班章,一萬元都未必能打住。
  現在普洱茶市場最令人頭痛的事情莫過于唯名山古寨論好茶。對于許多茶客來說,一聽產品不是來自名山古寨,喝都沒喝就把產品給否了。
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  就拿冰島來說,即便是做茶的人想搞到一片冰島老寨都很困難。但不少茶客卻只認冰島老寨,在供需關系嚴重不平衡的現實面前。許多好茶就被人為忽略掉了,就比如正氣塘,其風格與冰島老寨大致相當。在味道上可謂是梅蘭竹菊各擅勝場。但是前者如眾星捧月,后者鮮有人問津。至于說原因,一個是名山光環已經產生了嚴重的認知偏差,另一個是知名度不夠高,大部分茶客根本接觸不到后者這樣的茶葉。
  普洱茶歷史雖然悠久,但正式進入大部分人的視野也不過近二十年的事情。在這二十年里,所有的概念都是新的。而且新舊概念更新的特別快,光名山古寨都已經更新擴充了好幾撥。所以在認知方面,茶客還沒有充分了解大產區就被名山古寨的概念給裝滿了。
  當前普洱茶市場最尷尬的事就是幾百元一片的好茶,因為不是名山古寨被茶客棄之不顧。真名山買不起,假名山又太坑,大家一面抱怨茶價高,一面憎恨贗品假。倘若再過十年,回顧今天這個局面,估計大部分人都會噶然一笑。
  好茶首先應是好喝的茶,其次才是產地是否出名。什么時候這些百元價位的好茶開始熱銷,就是市場真正回暖的時候。對于茶客來說,選擇高性價比的非名山茶不過是時間問題,在潛在的市場需求面前,茶商又何必抓著名山古寨不放呢?
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責編:yunhong
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