陳皮村:每一個新會人都有一個夢想,讓世界愛上新會陳皮!

  入方和百藥,入膳調百味。新會陳皮的好,廣東人老早就知道,所以在口口相傳的俗語“廣東三件寶”中,廣東人總把首位留給了新會陳皮。

  藥食同源、食養俱佳的新會陳皮,具有媲美人參的價值,若只有廣東人知道,未免有點可惜。所以,以新會陳皮為傲的新會人,從來沒有停止過對外推介新會陳皮的腳步。這不,就在前幾天,新會人又在國際舞臺上推介新會陳皮啦!

新會陳皮亮相博鰲國際舞臺,

副區長化身新會陳皮“推介官”。

  12月13日,2019美麗鄉村博鰲國際峰會,在國際論壇之都、國家公共外交平臺——博鰲亞洲國際會議中心舉行,新會區委書記文彥率新會區代表團一行參加系列推介活動。

  在推介會上,新會區副區長凌華威化身新會陳皮“推介官”,與一眾明星一道,邀請各地嘉賓品嘗新會陳皮系列產品。作為本次峰會推介的地方特色產品,新會陳皮受到與會嘉賓的點贊和熱捧。

副區長凌華威(左2)與一眾明星邀請各地嘉賓品嘗新會陳皮產品

  而就在上個月,新會區委副書記、區長梁明建也身體力行,化身新會陳皮“代言人”,為新會陳皮代言!

區長梁明建身體力行,

擔當新會陳皮“代言人”。

新會區委副書記、區長梁明建

  長久以來,新會區委、區政府高度重視陳皮產業發展,深挖新會陳皮文化、健康價值,加快新會陳皮一二三產融合發展,推動全產業鏈做大做強。借助創建新會陳皮國家現代農業產業園契機,新會積極創建新時代“大基地+大加工+大科技+大融合+大服務”“五位一體”發展的特色農業產業園,加快推進新會鄉村振興發展。2018年,新會陳皮全產業鏈產值達66億元,“新會陳皮”品牌位列全國地理標志產品第41位,價值達89.1億元。

  說到推廣新會陳皮文化,就不能不提到一條“村”——新會陳皮村

新會陳皮村,

讓世界愛上新會陳皮。

  新會陳皮村既是目前最大的新會陳皮產業集散地,還是全年無休的、最全面的新會陳皮文化展示平臺。這里每年都會舉辦多場行業活動、文化活動,全方位展示新會陳皮系列產品和新會陳皮文化。

陳皮村是2019中國農民豐收節廣東三大會場之一

  值得一提的是,新會陳皮村非常重視推動新會陳皮文化的傳承,作為廣東游學旅游示范基地,陳皮村每年都會舉辦多場文化傳承活動。

陳皮村舉辦的“千人開皮·傳承非遺”活動

  近年來,陳皮村總結出“一個新會陳皮村,兩個地理標志,三產融合,四大價值,五大標準,六大服務”的特色經營模式,推動“陳皮產業+文化”“陳皮產業+旅游”發展,發力三產融合。2018年,陳皮村共接待游客118萬人次,帶動平臺整體銷售額3.2億元,入駐200余家陳皮相關企業,成為新會陳皮品牌文化的重要展示平臺。

到陳皮村學習陳皮文化的外地學生與“村長”吳國榮開心合影

新會陳皮這么好,

難怪新會人會引以為傲,

難怪人人都推薦它!

  《本草綱目》中記載陳皮性溫,能入茶、入膳、入酒、入藥,現代人將新會陳皮稱為“和藥之首”,認為它入膳可以調百味,入方可以調百藥。其同補藥則補,同降藥則降的特性,跟不同食物的搭配,不僅能提升美味,還能提升功效,達到保健養生的效果。

  而近年的科學研究還發現,新會陳皮除具有傳統的“理氣健脾、燥濕化痰”等功效外,對于呼吸系統、消化系統、心血管系統等都有積極的作用,甚至有研究表明新會陳皮有一定的抗癌作用。

  介紹幾種新會陳皮的簡單養生搭配給大家

新會陳皮+檸檬

  潤腸通便:便秘主要是由于生活習慣和腸道干燥引起的,常喝陳皮檸檬茶可以潤腸通便。

  緩解咽喉不適:經常喝陳皮檸檬茶,可以預防咽喉問題。

  舒緩情緒:一杯陳皮檸檬水,有助于緩解煩躁不安情緒,容易讓人進入興奮狀態。

新會陳皮+葛根

  排出毒素:每天一杯陳皮葛根水可以促進體內內循環的協調,將體內的毒素排出體外,使您皮膚越來越好

  清理腸道:飯后一杯陳皮葛根水減少腸道腐敗菌的繁殖,從而清理腸道內腸毒。

  促進消化:陳皮含有揮發油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可以促進分泌消化液,排除腸管內積氣。

新會陳皮+梨

  清熱降火:陳皮秋梨湯具有清熱降火、潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。

  緩解風寒咳嗽:陳皮能滋陰潤燥,對風寒咳嗽有很好的效果,加上梨不僅能驅走風寒,止咳化痰還可以滋陰潤肺,改善無痰干咳。

新會陳皮+粳米粥

  預防便秘:粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,可以有效緩解長期便秘。

  預防糖尿病:陳皮粳米粥對防治糖尿病有很好的作用,尤其是老年人平時最好多吃點。

新會陳皮+蜂蜜

  消炎解毒:陳皮含有的橙皮苷可以調節血糖血脂平衡,跟蜂蜜一起喝能能起到抗炎解毒作用。

  美容護膚:陳皮蜂蜜水,不但富含有氨基酸等營養物質,還具備非常好的保濕效果。

新會陳皮+大棗

  預防慢性胃炎:陳皮有理氣開胃、治脾胃病的功效,大棗能滋補脾胃,調和氣血。陳皮和紅棗的組合有益氣補脾、健胃消食的作用。

  養血安神:大棗特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。

新會陳皮+胎菊

  清肝明目:胎菊中含有豐富的胡蘿卜素和維生素群,配合陳皮食用不僅清肝明目還可以改善肝血不足,視力下降。

  提高抗病力:胎菊中氨基酸種類齊全,有助于促進人體內抗體的合成,增強自身免疫功能,提高抗病力。

新會陳皮+紅豆

  緩解消化不良:陳皮能健脾理氣,能夠開胃,適用于脾胃虛弱、不思飲食、消化不良。

  瘦身減肥:紅豆含有大量的膳食纖維,促進體內脂肪的消耗,減肥效果顯著。

新會陳皮+生姜

  緩解感冒:經常泡上一杯陳皮生姜茶,不僅可以止咳化痰,亦有預防感冒作用。

  排汗解熱:姜辣素能加快血液循環,使毛孔張開,排汗量增大,隨著汗液帶走體內的余熱,有助于驅除體內風寒。

  延年益壽:老年人常喝陳皮生姜茶,可以調中開胃,安神健腦,具延年益壽,增強人體活力之功效。

新會陳皮+普洱茶

  抗衰老:普洱茶中含有維生素E、茶多酚、氨基酸等,而陳皮有維生素C,具有抗氧化功能,因此陳皮普洱茶被稱為“益壽茶”。

  健齒護齒:普洱茶中含有許多生理活性成分,陳皮具有殺菌消毒的作用,一起泡水喝能去除口腔異味,保護牙齒。

  解酒:《本草綱目拾遺》記載:“普茶最治油蒙心包,刮腸、醒酒第一。

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