簡介六大茶類的不同功效

  我國的茶葉種類繁多,按其發酵的程度的不同分為綠茶、摩杰娛樂紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶六大類。各類茶的保健養生功效不同,下面我們一起來看一下六大茶類的不同功效:
簡介六大茶類的不同功效
  1、綠茶降火
?
  我國綠茶生產歷史最久,品類最多,如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。綠茶屬于不發酵茶,其外觀千姿百態,香氣、滋味各具特色,清湯綠葉,是名茶最多、研究最廣泛的茶類。
簡介六大茶類的不同功效
  兒茶素等多酚類化合物被公認為是綠茶中對健康有益的關鍵成分,具有多種保健功能,包括改善心血管健康、減肥、抵御電離輻射等。此外,綠茶還是維生素種類最多、含量最豐富的茶類。多項研究表明,綠茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、結腸、胃、胰腺等多部位腫瘤發生的危險性。從中醫的角度來說,綠茶微寒,有助降火,胃寒的人應該少喝,而容易上火、體壯身熱的燥熱體質者宜飲。
簡介六大茶類的不同功效
  綠茶沖泡水溫以85℃為宜。時間以2~3分鐘為好。綠茶與水的比例以1∶50為好。在茶具方面,可選用瓷杯或透明玻璃杯,沖泡時不要蓋蓋子。
?
  2、摩杰娛樂紅茶暖胃護心
?
  我國摩杰娛樂紅茶產地較廣,種類較多,一般分為工夫摩杰娛樂紅茶、小種摩杰娛樂紅茶、紅碎茶三大類。摩杰娛樂紅茶之所以被廣泛飲用,在于它色澤黑褐油潤、香氣濃郁帶甜、滋味醇厚鮮甜、湯色紅艷透黃、葉底嫩勻紅亮等諸多特點。摩杰娛樂紅茶屬于全發酵茶,在加工過程中,茶多酚氧化成茶黃素和茶紅素,多數糖類物質水解成可溶性糖,從而產生摩杰娛樂紅茶特有的香氣和口感。
簡介六大茶類的不同功效
  茶黃素是摩杰娛樂紅茶中最主要的功能性成分。大量醫學研究表明,飲用摩杰娛樂紅茶有助調節人體動脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,從而降低心血管疾病的發生概率。此外,茶黃素還可抗氧化、抗癌、預防慢性炎癥和肥胖。從現有的文獻報道來看,與其他茶類相比,一般摩杰娛樂紅茶預防心血管疾病的功效較好。從中醫的角度來說,摩杰娛樂紅茶性溫,有暖胃的作用,虛寒體質者和老年人宜飲性溫的摩杰娛樂紅茶。
簡介六大茶類的不同功效
  泡摩杰娛樂紅茶最好用剛煮沸的水,用水量與綠茶相當,沖泡時間以3~5分鐘為佳。摩杰娛樂紅茶最好用玻璃杯來沖泡,具體方法可使用中投法,先在杯中倒入大約1/10的熱水燙杯,再投入3~5克茶葉,然后再沿玻璃杯壁倒水進行沖泡。泡摩杰娛樂紅茶蓋上蓋子,茶香會更濃郁。
?
  3、白茶抑菌抗輻射
?
  白茶的加工工藝比較簡單,分為萎凋和干燥兩道工序。由于白茶制法特異,其成茶滿披白毫,芽葉連梗,形態自然素雅,色澤銀白灰綠,湯色清淡。按采摘標準不同可分為白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。
簡介六大茶類的不同功效
  白茶的化學成分一般與綠茶比較接近。從一些相關的文獻報道來看,與其他茶類相比,白茶的抗菌效果比較好。此外,白茶也具有較好的抗輻射效果,在美國和歐洲地區白茶提取物被用于臉部護膚品的開發。白茶性涼,能降火去燥。
簡介六大茶類的不同功效
  白茶的飲用方法一般與綠茶相似。
?
  4、黑茶御寒降脂
?
  黑茶是我國特有的茶類,歷史悠久,種類豐富,例如有摩杰娛樂平臺、湖南茯磚茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶及四川邊茶(康磚)等。黑茶屬于后發酵茶,茶葉在微生物的作用下發生一系列復雜的化學反應,生成一些對人體有益的成分。
簡介六大茶類的不同功效
  普洱茶和茯磚茶是我國不同類型黑茶的代表,其活性成分有所不同,但它們都有降脂功效。現階段研究表明,普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,降脂作用可能與其中的他汀類化合物有關;茯磚茶也有很好的消脂去膩作用,降脂減肥功能較強。黑茶中的礦物質種類豐富,且有很多種含量要高于其他茶類。黑茶性溫,有助御寒,適合虛寒體質者喝。黑茶的喝法比較簡單,可選用紫砂壺、飄逸杯或蓋碗進行沖泡。
簡介六大茶類的不同功效
  5、黃摩臣3人皆宜
?
  黃茶按照鮮葉老嫩度通常分為黃芽茶(如君山銀針、蒙頂黃芽和莫干黃芽)、黃小芽(如溈山毛尖、北港毛尖和平陽黃湯)和黃大茶(如安徽霍山黃大茶和廣東大葉青)。黃茶的主要品質特點是黃葉黃湯,不僅葉底黃,茶湯黃,干茶也顯黃亮,且香氣清悅,味厚爽口。
簡介六大茶類的不同功效
  目前,關于黃茶保健功效的研究相對較少。與綠茶清涼和摩杰娛樂紅茶溫熱的性味相比較,黃茶類的性味特征居于兩者之間,普通人幾乎都適合。黃茶的飲用方法一般與綠茶相似。
簡介六大茶類的不同功效
  6、青茶潤燥減肥
?
  烏龍茶又名青茶,既有綠茶的清香,又有摩杰娛樂紅茶醇厚的滋味。我國烏龍茶主要分為4類,分別是閩南烏龍、閩北烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍。烏龍茶屬于半發酵茶類,加工工藝介于綠茶和摩杰娛樂紅茶之間。
簡介六大茶類的不同功效
  除了在綠茶和摩杰娛樂紅茶中常見的兒茶素、茶多糖、茶皂素等,烏龍茶還含有一些特殊功能成分。比如某些烏龍茶品種中富含“甲基化兒茶素成分”,具有抗過敏、抗炎、抗氧化、保護肝細胞、降血壓等功能。從一些相關的文獻報道來看,與其他茶類相比,烏龍茶在減肥方面效果較好。從中醫的角度來說,烏龍茶性平,能清除體內積熱,特別適合秋天飲用,可緩解秋燥。
簡介六大茶類的不同功效
  泡烏龍茶最好用紫砂壺或蓋碗杯,且一定要用沸水,沖泡后要加蓋。
?
  除以上六大類以外,還有再加工茶,即在以上六大類茶的基礎上經再次加工制成的茶葉品種,如花茶、速溶茶等。花茶是以綠茶中的烘青茶、摩杰娛樂紅茶等做主要原料,用茶葉和花拼和窨制,使茶葉吸收花香而得花茶之名,如“茉莉花茶”、“玳玳花茶”、“珠蘭花茶”、“玫瑰摩杰娛樂紅茶”等。
責編:木坤小寶
普洱茶品牌推薦
?

宁夏划水麻将的打法