茶葉知識列表
  • 茶香迷人,到底從何而來?

      茶為什么一直千年得到人們的喜歡,一是有藥性,二是精神需要,更重要的還是迷人的香氣。而這么好的香氣,從何而來呢?
  • 長期喝茶和不喝茶的人體質上有什么差別?

    很多南方人喜歡喝茶,這屬于簡單舒適的生活方式。正確的方式可以減緩自由基對身體帶來的傷害,同時解除了油膩,達到了延年益壽以及抗癌防癌的效果。
  • 中國茶到底有多少種?看不完請收藏

    中國的茶名,據不完全統計有上千種,而市面上常見的茶也有一百種左右。要記住這些茶名可不簡單呀!有沒有什么歸納總結方便我們認識這些茶呢?答案當然是有!
  • 茶百科 茶渣如何再利用

    在很多人看來,茶葉含有很多對人體有益的物質,品飲是茶葉的最大價值。但是泡完茶水后的葉底,也叫茶渣,同樣大有用途,喝完茶后不要急著扔,我們可以進行二次利用,變廢為寶!
  • 喝茶失眠?給您7個小技巧

    茶有提神的作用,這是毋庸置疑的,但,茶也能安神,只要科學的調整飲茶種類及方法,不僅不會影響睡眠,還能幫助保證睡眠質量。
  • 好的茶葉,一般都有這5個特點

    雖然不同的茶類特征不一樣,好茶的標準也各有不同。但是好茶卻有一些通用標準,以下幾點就是好茶的共性。
  • 聞茶香的“正確姿勢”,你掌握了嗎?

     茶香,是很多人愛上喝茶的原因之一,在喝茶的色香味里,香的稍縱即逝與捉摸不定令它更加迷人。聞香不僅僅是辨別茶葉品質的重要途徑,也是欣賞茶魅力的重要方面。
  • 有些茶你得馬上喝,而有些茶你要放一放

    有些茶種,需要盡快飲用,隨著時間,茶質會逐漸變差。有的茶種,則要先存放一段時間,才會更好喝。
  • 為什么冬天要多喝茶?喝哪些茶?

      喝茶是最好的日常清理腸胃的方法,茶可以消脂解膩,補充維生素和纖維素,幫助腸胃解毒和蠕動,排出腸內堆積毒素。
  • 老徐談茶:喝茶易餓、低血糖?什么茶配什么茶點你都知道嗎?

    有句老話“喝什么茶配什么茶點”指的就是喝不同的茶需要配不同的茶點,下面就大致講一下喝茶需要配的茶點。
  • 不知道自己適合喝哪種茶,我告訴你

      茶有多種健康功能,六大茶類都是源自于茶樹鮮葉加工而成,它們有著基本類似的健康屬性。
  • 高手的泡茶筆記,純干貨!

    泡茶的基本原則很簡單,無非就是“水溫、浸泡時間、茶水比、放茶量”這四要素。不妨也看看高手的泡茶筆記,看看高手泡茶都有什么訣竅吧。
  • 好茶為什么不怕開水燙?

      沖泡每種茶都有特定適合的水溫,有的茶類一定要用沸水直接沖泡,而有的需要降溫后再沖泡,否則會泡得很難喝。的確也有一種說法叫做“好茶不怕開水燙”,真的是這樣嗎?
  • 茶葉為什么要進行揉捻

    萎雕之效果,使茶葉細胞之汁液,達到適當濃度時,其中所含之主要成分,如單寧、酵素、茶素逐漸發生聚合;但因細胞壁阻隔,不易與空氣中之氧接觸,故不易發生氧化作用。
  • 雪域黑金:茶有九香,分別是什么?

    眾所周知,中國有六大類茶,每一種茶除了外形、口感不同,其實香味也是不同的,都說茶有九香,具體是哪九香你知道嗎?往下看!
  • 四種常見的沖茶手法,你知道幾個?

      在長期的茶事活動中,茶的沖泡形成了一些動作優美、寓意美好的沖泡手法。下面,就為大家介紹幾種常見的沖泡手法。
  • 同一款茶,為啥不只是一個味?

    其實,很多人都有這樣的困惑:同一款茶,第一次喝和第二次喝,總感覺味道不一樣,感覺總是喝不到上一次的味道,又說不出哪里不一樣,但總覺得有所欠缺,這是為什么呢?
  • 你泡茶時,留不留湯?

      泡茶方法沒有絕對的對錯,多嘗試多比較,注重細節。不同的茶要區別對待,如果你能對你要泡的茶了如指掌,那泡出來的茶會越來越好喝。
  • 2019問答:云南哪兒的普洱茶和摩杰娛樂紅茶最好?

    從地理位置上說,好的摩杰娛樂絕大部分都出自于北緯24度以南,北緯20度以北,并且是在瀾滄江流域內。這個區域也是世界茶葉的發源地,氣候條件很適宜茶葉的生長。
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