茶葉知識列表
  • 江南是盞明前茶,蘇州人必飲碧螺春

    江南好,風景舊曾諳。無論去過多少次,江南的婉約和詩意總是讓人難以忘懷,人似景,景又似人,都如茶香般溫潤。而江南的春天,是從一杯鮮美的茶湯開始。
  • 泡茶,小細節里的大文章!

    經常喝茶的你是否也有這樣的疑慮,用紫砂壺泡茶,如果沒有把水倒干凈,是不是就叫坐杯呢?那它和悶泡又有什么區別?其實,這個問題隱藏了沖泡時的三個小細節。
  • 春茶好在哪?好在這12個方面 ?

    春茶一般指由越冬后茶樹第一次萌發的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春茶由于茶樹營養物質豐富,故而葉肉肥厚,芳香物質和維生素含量較高,滋味鮮爽,香氣強烈,外形條索緊結重實。
  • 中年人適合喝哪幾類茶?

    世界衛生組織調查認為:茶是中老年人的佳飲。茶葉含有豐富的維生素,蛋白質、脂肪,經常飲用可以調節生理功能,具有很好的保健作用。那么,人到中年,喝茶有哪些好處?
  • 什么茶適合春天喝?綠茶可調節身體增強免疫力

    綠茶經過一個冬天的營養積累,茶葉內含物質豐富,茶多酚、氨基酸、茶多糖等都可以對人身體進行調節,增強免疫力。
  • 頭采、頭春、明前、雨前,到底買那個?

    春回大地,萬物萌動,新茶陸陸續續來了。市場上諸多新茶的專用名詞,是不是已經頭暈了呢?今天小編就來簡單講講這幾個概念,幫助大家區分這些茶,并教大家如何選擇。
  • 什么程度的茶才算濃茶?

    正常人每天宜飲中等濃度的茶,一般人常飲太濃的茶不妥,因為太濃的茶,含有大量的咖啡堿,可刺激神經,特別是晚上飲濃茶可造成失眠。那么,“到底什么樣的茶,才算是濃茶?”
  • 什么是春茶、頭采茶、頭春茶、明前茶、雨前

    在每個冬末初春的漫長等待中,早春茶往往一上市就被高價搶售。這樣的尤物,必須得好好地認識下他。那么什么是春茶、頭采、頭春、明前、雨前,你分清楚了嗎!
  • 懂得這些茶語言,也就算進入茶界

    總的說來,成為喝茶高手,無非就是常喝茶、多喝茶,喝著喝著就會懂得茶里的道,茶里的人生了。
  • 你知道有哪些天下第一茶嗎

    中國人植茶飲茶的歷史非常久遠,起源于文明蒙昧時期,所以,歷史文獻講不清楚。
  • 不同的年齡要喝不同的茶,分享給你的茶友

    喝茶喝健康,品茶品生活。喝摩臣3越來越多,但是學會喝茶的人卻并沒有增加,今天來說說什么年紀喝什么茶。
  • 細說明前茶和雨前茶區別、哪個好、如何選擇?

    對于明前茶、雨前茶的說法,是我國長江流域江南茶區按節氣對不同階段春茶的區分稱呼。
  • 茶葉沖泡過程中,內含成分、農殘、重金屬等如何進入茶湯之中

    與其他農產品或食品不同,茶葉中外源有害物質在飲茶時并非完全進入人體,只有當有害物質溶解于茶湯后才被人體吸收,從而對人體構成潛在的健康風險。
  • 老包說茶:茶為什么“香”?

     茶葉的所謂香氣是指茶葉中的芳香物質。芳香物質,也稱“揮發性香氣組分(VFC)”,是茶葉中易揮發性物質的總稱。
  • 如何提高小產區茶園機械化種植加工水平?

    中國是茶葉的原產國,目前有20多個省份,1000多個縣市種植茶樹。在這些茶葉種植區域內有一部分近些年逐步開發的規?;笮同F代茶園。
  • 帶“澀”感的茶,都是不好的茶嗎?

    很多人喝茶,僅憑一口,就妄下定論。入口苦澀,他就覺得這不是好茶,這是冤枉了茶的“苦澀”。事實上,懂茶的人往往不會憑借茶的苦澀度來判斷茶的好壞。
  • 春茶知識你都了解了嗎?

     春茶里充滿了太多太多美好,細品每一杯香茗,里面都有驚喜和滿足,那么春茶知識你都了解了嗎?今日小編帶大家了解春茶的小常識。
  • 年齡不同,喝茶有所側重

      一杯好茶,精氣神都有。所以,在大健康時代,喝茶成為人們的重要生活方式。品茶,是對品味的追求,生活品質的向往。不同的年齡段,應該喝什么茶會更好一些。
  • 你知道喝春茶的好處嗎?

      春天,萬物萌生,鳥語花香,宜養陽,宜護肝,是“春生”、祛陳發新的好時節,此時喝茶,養生又健康。
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